При сборе, хранении, приемке, транспортировке возможна, так называемая, усыпка зерна. Кроме того, зерновые культуры претерпевают изменения, связанные с температурами и влажностью. Возникает усушка, и владелец теряет часть объема продукции.
Особенности приемки и установленные регламенты
В Инструкции № 661 установлен порядок приема посевных продуктов. В пункте 2 указывается, что каждая партия, привезенная на предпринимательский объект, может рассматриваться только ответственным лицом. В процессе осмотра оно должно произвести замер общей массы в присутствии транспортировавшего зерно. Расчеты выполняются на производственных весах.
Значения в накладной и значения, выявленные при взвешивании на объекте, часто расходятся. В паспорте весов можно найти раздел, посвященный естественной потере. Погрешности вписываются в документ в присутствии поклажедателя.
Также ответственное лицо проводит проверку качества. Для этого предприниматель обращается к третьей стороне – Государственной инспекции или частной лабораторной организации.
Нормы естественной убыли зерна
Количество потерянного груза определяется «Нормами естественной убыли» от 2 июня 1986 года. В таблице приведено количество естественной потери объема продукции, в зависимости от вида транспортировки:
|
Вид транспортировки |
Норма убыли, % |
|
Тара |
0,05 |
|
Насыпь |
0,07 |
Часть груза также теряется на элеваторах. Во время процесса очистки и обеззараживания зерна могут отшелушиться, набрать влагу или, наоборот, потерять ее. Вследствие этого, изменится масса продукции. Ее доработка производится элеватором по согласованию поклажедателя. В документе указывается масса на момент взвешивания и число обнаруженных примесей.
В зерновые в России входит акт о распределении отходов. Примеси и отходы передаются в другой цех с учетом массы и паспорта отхода. Например, отходы 1-го и 2-го классов списываются с общего объема продукции и поступают на временное хранение элеватором. Отходы 3 класса, которые не могут употребляться в пищу или использоваться в качества корма, проходят взвешивание и утилизируются за территорией элеватора. Процесс уничтожения примесей происходит в присутствии комиссии, выбранной главой организации.
Поклажедателю необходимо заполнить акт распределения. В него входят следующие данные: количество доверенной продукции, сколько зерновых (в %) подлежит обработке, вес и качество. Расчет примесей зависит от общего количества очищенной продукции. По желанию доверенное лицо может потребовать выдержку из документа.
Усушка рассчитывается в соответствии с постановлением, утвержденным Правительством Российской Федерации. После усушки убыль массы списывают и регистрируют в акте № 34. Расчеты производятся для каждого поклажедателя в виде оперативной отчетности.
Естественная убыль при хранении
Согласно постановлению Правительства от 07.01.19986, подсчеты естественной убыли продукции можно произвести по указанной в документе таблице. В случае хранения груза до одного года, расчеты выполняют по месяцам.
Если владелец масличных или зерновых культур хранит продукцию менее 90 дней, расчет естественной потери производят непосредственно по дням хранения. В данной ситуации норму убыли определяют по следующей формуле:
Χ=ab/90
Где:
- «a» – является нормой убыли, взятой из таблицы в колонке до 3-х месяцев;
- «b» – представляет собой среднюю величину хранения в днях.
Расчеты производятся в %.
В случае, когда зерновая или масличная культура проводит на складе более 3-х месяцев, норму убыли определяют по следующей формуле:
Χ=a + bс/α
Где:
- «а» – является нормой убыли, взятой за предшествующий срок хранения;
- «b» – представляет собой разницу между нормой средней и наибольшей величины хранения;
- «с» – выражает разницу между величиной хранения фактической и указанной в документе партии, взятой для предшествующей нормы;
- «α» – обозначает срок хранения в месяцах с учетом разницы потери «b».
Особенности дальнейшей транспортировки из элеватора указаны в Инструкции № 661.
Таким образом, приемка и транспортировка зерновых и масличных культур производится с учетом нормы естественной убыли, массы и объемов, указанных в акте. В документе также приводятся данные о классе отходов, формы доработки (очистка или сушка) и утилизации/хранении отходов.
Наша организация оказывает услуги перевалки, приемки и хранения зерновых и масличных культур. Мы гарантируем:
- высокую производительность – в нашем автопарке мощный транспорт;
- работу как с крупными, так и с небольшими объемами;
- высокую точность в расчетах – на нашей технике установлены современные весы 2018 года выпуска;
- выгодные цены и оперативность.
При возникновении вопросов обращайтесь в ТрейдАгроХолдинг, отправив заявку или заказав обратный звонок.